வீட்டில் டோனட்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

சமையல் பாலாடைக்கட்டி டோனட்ஸ் - செய்முறை

பால்

ஜாம் கொண்ட டோனட்ஸ்

தாவர எண்ணெயை சூடாக்கவும். டோனட்ஸை இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். பின்னர் அதிகப்படியான எண்ணெயை வெளியேற்ற ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும். அவற்றை குளிர்வித்து, டோனட்ஸை மெருகூட்டலில் நனைக்கவும். தயார்!

பாலாடைக்கட்டி டோனட்ஸ் சமையல்

  • 7 கிராம் உலர் ஈஸ்ட்

மெருகூட்டப்பட்ட டோனட்ஸ் செய்வது எப்படி

வீட்டில் டோனட்ஸ் செய்வது எப்படி - 3 எளிய சமையல்

ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை கலக்கவும். சூடான பால், தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஊற்றவும். அனைத்து பொருட்களும் கரைக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும். கலவையில் முட்டையை உடைத்து மீண்டும் கிளறவும். பிரித்த மாவு சேர்த்து மாவை பிசையவும். மாவுடன் வெண்ணெய் சேர்த்து மீண்டும் பிசையவும். உயரும் வரை அரை மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும். பின்னர் தூள் சர்க்கரை மாவை தூவி மீண்டும் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. அதை மூடி மற்றொரு அரை மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும்.

  • 300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி
  • 5 ஸ்டம்ப். எல். சஹாரா
  • 250 கிராம் மாவு

வேலை மேற்பரப்பை மாவுடன் தெளிக்கவும். மாவை அடுக்கி, ஒரு உருட்டல் முள் கொண்டு மெல்லியதாக உருட்டவும். பின்னர் குக்கீ கட்டர் மூலம் வட்டங்களை வெளியேற்றவும். நடுவில் ஒரு சிறிய வட்டத்தை உருவாக்கவும். ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி, சிறிது விரிவாக்க ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு.

ஒரு பிளெண்டருடன் பாலாடைக்கட்டி அடிக்கவும். அதை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றி சர்க்கரையுடன் கலக்கவும். முட்டைகளை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அடித்து, தயிருடன் நன்கு கலக்கவும். சல்லடை மாவில் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து தயிரில் சேர்க்கவும். மாவை பிசையவும். அதை சிறிய துண்டுகளாக பிரித்து நடுத்தர அளவிலான உருண்டைகளாக உருட்டவும்.

  • 50 கிராம் சர்க்கரை

நம்மில் பலர் மென்மையான மற்றும் பிரகாசமான டோனட்களை வணங்குகிறோம், இது குழந்தை பருவத்தில் எப்போதும் அரவணைப்பு மற்றும் ஆறுதலின் சூழலைக் கொடுத்தது. அத்தகைய இனிப்பு ஒரு குடும்ப தேநீர் விருந்துக்கு ஏற்றது, மேலும் அவற்றை வீட்டில் தயாரிப்பது எளிது. நம்பமுடியாத சுவையான டோனட்டுகளுக்கான பல விருப்பங்களை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம், அவை குறிப்பாக குழந்தைகளால் விரும்பப்படுகின்றன.

  • 50 கிராம் தூள் சர்க்கரை
  • 5 கிராம் உப்பு

பால்

  • ஸ்ட்ராபெரி அல்லது சாக்லேட் ஐசிங் - சுவைக்க
  • 2.5 ஸ்டம்ப். மாவு

எண்ணெய்

நம்பமுடியாத சுவையான டோனட்டுகளுக்கான பல விருப்பங்களை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம், அவை குறிப்பாக குழந்தைகளால் விரும்பப்படுகின்றன.

ஜாம் கொண்ட டோனட்ஸ் - செய்முறை

மேலும் காண்க: இனிப்பு பல்லுக்கான மெனு - துருக்கிய தயிருடன் 5 அரச இனிப்புகள்

  • 250 மில்லி கேஃபிர்
  • 1 முட்டை

பாலாடைக்கட்டி

  • 10 ஸ்டம்ப். எல். சஹாரா
  • 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
  • நிரப்புவதற்கு ஜாம் - சுவைக்க
  • உப்பு ஒரு சிட்டிகை
  • 50 கிராம் சூடான பால்
  • 15 கிராம் வெண்ணெய்

உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் முட்டையை அடிக்கவும். சூடான கேஃபிரில் சோடாவைச் சேர்த்து, அடித்த முட்டையுடன் கலக்கவும். தாவர எண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். தொடர்ந்து கிளறி, கவனமாக sifted மாவு சேர்க்கவும். மாவை பிசைந்து சிறிய உருண்டைகளாக செய்யவும். அவற்றை மசித்து, ஜாம் நடுவில் இருக்கும்படி வைக்கவும்.
வாணலியில் எண்ணெயைச் சூடாக்கி உருண்டைகளைப் போட்டு வதக்கவும். பின்னர் அவற்றை ஒரு துடைக்கும் மீது வைத்து எண்ணெய் வடிகால் விடவும். பொடித்த சர்க்கரையை தூவி பரிமாறவும். உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!

மெருகூட்டப்பட்ட டோனட்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும் - செய்முறை

  • 0.5 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா
  • 50 மில்லி சூடான நீர்

ஒரு பாத்திரத்தில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கவும். மாவு உருண்டைகளை எண்ணெயில் தோய்த்து பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும். பின்னர் அதிகப்படியான எண்ணெயை ஊறவைக்க ஒரு காகித துண்டு மீது டோனட்ஸ் வைக்கவும். தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்! உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!

  • 2 முட்டைகள்
ஈஸ்ட் இல்லாத மாவை, ஒரு பேக்கிங் பவுடர் மீது.
19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து ஒரு ஆங்கில சமையல் புத்தகத்தில் இந்த டிஷ் உங்களுக்கு குறிப்பிடப்பட்டுள்ள விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்து, ஒரு சில தேக்கரண்டி மாவு, 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு சூடான திறமையுடன்
நிற்கவும் . நிரப்புதலைத்
தயாரிக்க உதவும் சில நுணுக்கங்களை மட்டுமே நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும் . எண்ணெய் மற்றும் கலவை. மாவு மிருதுவாக இருக்க வேண்டும். ஒரு பருத்தி துண்டு கொண்டு மாவை மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் மற்றொரு அரை மணி நேரம் விட்டு. மாவை அதே எண்ணெயில் டோனட்ஸ் மிகவும் பெரிய தொகுதி பிறகு. ரெடிமேட் டோனட்ஸ் டாப்பிங்ஸ் மற்றும் ஃபில்லிங்ஸுடன் சிறந்தது. அந்த தருணத்திலிருந்து, டோனட்ஸ் மறைக்க மட்டும் தொடங்கியது




டோனட்ஸ் சுய-தயாரிப்புக்கு சிறப்பு உருகுதல் தேவையில்லை
மற்றும் போதுமான அளவு அவற்றைப் பிடித்துக் கொள்ளும்.

 

 

புகைப்படம்: பாணியில், டிப்ஸ், ஸ்வீட், டெசர்ட், ஃப்ரை, பேக்கிங், சமையல் ரகசியங்கள், ரெசிபிகள், மாவு, 2 மணிநேரம், ஐரோப்பிய உணவு வகைகள் - இன்மைரூமில் புகைப்படம்

 

செய்முறை வீட்டில்
சுமார் அரை மணி நேரம் இடம். 


பின்னர் இருபுறமும்  மாவு, சர்க்கரை, உப்பு, முட்டை, காய்கறி பொன்னிறம் சேர்க்கவும்.

அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற காகித துண்டு மீது வைக்கவும்.

வடிவம் டோனட்ஸ் பாரம்பரியமானது - ஒரு சிறிய பசுமையான வளையம்.
டோனட் உற்பத்தி மற்றும் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது.

ஆக

பாலை சிறிது சூடாக்கி ஈஸ்ட் போட்டு, கலக்கவும்.

குறிப்புகள்

வீட்டில் சுவையான டோனட்ஸ் செய்வது எப்படி

 

நறுமண டோனட்ஸ், சற்று மிருதுவான மேலோடு, மென்மையான உள்ளே, இதயத்தில் இருந்து தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கப்படும் - குழந்தை பருவத்தில் ஒரு பிடித்த சுவையாக. உங்களுக்காக ஒரு விடுமுறையை ஏற்பாடு செய்து அவற்றை வீட்டில் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

  • உலர் ஈஸ்ட் 2 தேக்கரண்டி
  • மாவு 350 கிராம்
  • தாவர எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
  • சர்க்கரை 3 டீஸ்பூன். எல்.
  • சோல்ஷ்செபோட்கா
  • முட்டை 1 பிசி.
  • பால் 20 மி.லி
  • வறுக்கவும் காய்கறி எண்ணெய்

சமையல் முறை:
நடைமுறையில் அது எப்படி நடக்கிறது மற்றும் இன்று தோற்றமளிப்பதில் இருந்து வேறுபடுவதில்லை. மிகவும் பயனுள்ள முறையில்
தயாரிக்கப்படவில்லை.

 

 

புகைப்படம்: பாணியில், டிப்ஸ், ஸ்வீட், டெசர்ட், ஃப்ரை, பேக்கிங், சமையல் ரகசியங்கள், ரெசிபிகள், மாவு, 2 மணிநேரம், ஐரோப்பிய உணவு வகைகள் - இன்மைரூமில் புகைப்படம்

 

கொஞ்சம் வரலாறு

">


டோனட்ஸ் சமைக்க

வறுக்கப்படும் டோனட்ஸ் கிட்டத்தட்ட இரட்டிப்பு அளவு. சமைக்கும் போது இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். நீங்கள் டோனட்களை அடைக்க விரும்பினால், நீங்கள் மாவில் ஒரு சிறிய
வெட்டு செய்து, பொருத்தமான
180 டிகிரி பேஸ்ட்ரி பையில் அடைக்க வேண்டும்.

எந்த தாவர எண்ணெய் ஆழமான வறுக்க ஏற்றது, முக்கிய விஷயம்
அது உறிஞ்சப்படுகிறது வறுக்கவும் இல்லை. பரிமாறும் தட்டுக்கு மாற்றவும் மற்றும் தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.

 

புகைப்படம்: பாணியில், டிப்ஸ், ஸ்வீட், டெசர்ட், ஃப்ரை, பேக்கிங், சமையல் ரகசியங்கள், ரெசிபிகள், மாவு, 2 மணிநேரம், ஐரோப்பிய உணவு வகைகள் - இன்மைரூமில் புகைப்படம்

 

அதை நாங்கள் உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வோம். டோனட்ஸ் - இது வீட்டில் ஈஸ்ட் டோனட்ஸ் இருந்து ஒரு இனிப்பு பேஸ்ட்ரி
மிகவும் எளிது, நீங்கள் ஒரு சில இரகசியங்களை,
தூள் சர்க்கரை, ஆனால் ஐசிங், கேரமல் சாஸ் பயன்படுத்த, மற்றும் உயர் பக்கங்களில் பல்வேறு இருந்து
, வறுக்கவும் பகுதிகளில் டோனட்ஸ் வைத்து. ஒளி வரும் வரை வறுக்கவும்
, டோனட்ஸ் வழக்கமான வடிவத்தை கொடுப்பது கடினம் அல்ல. இரண்டு உள்ளன


முதல் முறையாக
https://i0.wp.com/img.inmyroom.ru/inmyroom/thumb/940×600/jpg:85/uploads/food_recipe/teaser/78/7878/jpg_1000_7878f2e9-df27-4c9a-983c9a- c674ae6da6fc.jpg ?sign=7c81c00b14c5abfb7196a800396c8ab242fd3d9bff1ec1d2a3d98194f5346814,
டோனட்ஸ் வெவ்வேறு
அளவுகளில் இருக்க வேண்டும். மாவிலிருந்து நாம் பாரம்பரிய வடிவத்தின் டோனட்களை உருவாக்குகிறோம். 

தடிமனான அடிப்பகுதி மற்றும் டோனட்ஸுடன் ஒரு வறுக்கப்படும் கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்குகிறோம்,
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், மிகவும் சுவையானவை நீங்களே தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்கிறீர்கள். நிச்சயமாக, விகிதாச்சார உணர்வைப் பற்றி நாங்கள் மறந்துவிடவில்லை, ஏனென்றால் இது அதிக கலோரி இனிப்பு,
தயிர், பெர்ரி ஜாம். நிரப்புவதும் சுவைக்குரிய விஷயம். நீங்கள் எதை தேர்வு செய்தாலும் உங்களுக்கு
மிகவும் பிடிக்கும். ஆனால் பாரம்பரிய ஈஸ்ட்
சுவையான இனிப்பை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
துளையிட்ட கரண்டியால் அகற்றி, அதிகப்படியான எண்ணெயை உறிஞ்சுவதற்கு காகித துண்டு மீது வைக்கவும். இன்னும் சூடான டோனட்ஸ் தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கப்படுகிறது, பின்னர் அது சிறிது,
எனவே சோம்பேறி இனிப்பு பிரியர்களுக்கு வேகமான கோலோபாக் அளவுடன் வேறுபாடுகள் உள்ளன
, ஒவ்வொரு கோலோபாக் ஒரு வட்டம் மற்றும் மையத்தில் ஒரு விரல்
காபி சங்கிலியைத் திறக்கிறது, அங்கு முக்கிய டிஷ் துல்லியமாக வெவ்வேறு டோனட்ஸ் இருந்தது

தேவையான பொருட்கள்:
ஃபேஷன். முதல், மாவை ஒரு தொத்திறைச்சியாக உருட்டும்போது
, ​​அமெரிக்க சமையல் பிரிவின் படி சமமாக வெட்டப்படுகிறது. அதன் தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் மற்றும்
நிரப்புகளின் தோற்றம் பார்வையாளர்களின் கண்களை திகைக்க வைத்தது.

 

 

புகைப்படம்: பாணியில், டிப்ஸ், ஸ்வீட், டெசர்ட், ஃப்ரை, பேக்கிங், சமையல் ரகசியங்கள், ரெசிபிகள், மாவு, 2 மணிநேரம், ஐரோப்பிய உணவு வகைகள் - இன்மைரூமில் புகைப்படம்

 

சமையல் ரகசியங்கள்

ஒரு துளை செய்யப்படுகிறது. இரண்டாவது வழி - மாவிலிருந்து பல மூட்டைகள் உருட்டப்படுகின்றன, அதில் இருந்து விரும்பிய அளவு வளையம் உருவாகிறது.

மறக்க வேண்டாம்
https://i0.wp.com/img.inmyroom.ru/inmyroom/thumb/1880×1200/jpg:60/uploads/food_recipe/teaser/78/7878/jpg_2000_7878f2e9-df29-4c9 -c674ae6da6fc.jpg?sign=5563c84b4d05a52bfb4ab763ec8cee67b1eef78e9f5ac3d7888a94ab0439a8e5 2x குழந்தைப் பருவத்தில்
டோனட்ஸ் வறுக்க, ஆழமான கொழுப்பை
நீங்கள் நிச்சயமாக நினைவில் வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.
20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில்,
ஆழமான கொழுப்பைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட மாவை இயந்திரமயமாக்கும் தானியங்கி இயந்திரங்கள் தோன்றின. ஈஸ்ட் மாவை விரைவான வணிகம் அல்ல,

இந்த சோக்ஸ் பேஸ்ட்ரி பான்கேக்குகள் நாம் பழகிய அப்பத்தை போல் இல்லை. கொலம்பியாவில் அவர்கள் இப்படித்தான் சமைக்கிறார்கள் என்று நான் கூறவில்லை), ஆனால் செய்முறையானது லத்தீன் அமெரிக்காவிலும் பிரபலமாக இருக்கும் ஸ்பானிஷ் சௌக்ஸ் பேஸ்ட்ரி இனிப்புக்கு அருகில் உள்ளது. பஜ்ஜி எனக்கு பிடித்திருந்தது.)

 வெண்ணெய், தண்ணீர், சர்க்கரை, உப்பு, மாவு, முட்டை, தாவர எண்ணெய், தூள் சர்க்கரை

 

அசல் பசியை மிருதுவான மேலோடு மற்றும் காற்றோட்டமான மையத்துடன் கூடிய முரட்டு உருளைக்கிழங்கு டோனட்ஸ் ஆகும். ஆழமாக வறுத்த உருளைக்கிழங்கு டோனட்ஸ் மிகவும் எளிதானது மற்றும் ஈஸ்ட் அல்லது பேக்கிங் பவுடர் இல்லாமல் வியக்கத்தக்க வகையில் மென்மையாக இருக்கும். நீங்கள் வழக்கமான உருளைக்கிழங்கிலிருந்து ஒரு அசாதாரண உணவை சமைக்க முடியும் என்பதற்கு ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு!

 உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, மாவு, உப்பு, ஜாதிக்காய், தரையில் கருப்பு மிளகு, தாவர எண்ணெய்

அத்தகைய மென்மையான, காற்றோட்டமான டோனட்ஸ் ஒரு தங்க மேலோடு மற்றும் ஒரு மென்மையான, நுண்துளை மையத்துடன் சமைக்க, அது மிகக் குறைந்த நேரம் எடுக்கும். டோனட் மாவை கேஃபிரில் தயாரிக்கப்படுகிறது. டோனட்ஸ் ஒரு சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது, மற்றும் ஒரு சுவையான இதயமான காலை உணவு.

 கோதுமை மாவு, கேஃபிர், முட்டை, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலா சர்க்கரை, காக்னாக், உப்பு, தாவர எண்ணெய், தூள் சர்க்கரை

ரோஸி அமுக்கப்பட்ட பால் மாவு உருண்டைகள் தேநீர் அல்லது காபிக்கு சிறந்த வழி! இத்தகைய டோனட்ஸ் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இன்னும் வேகமாக வறுக்கப்படுகிறது, ஒரே விஷயம் என்னவென்றால், இந்த டோனட்ஸ் ஒரு மினி வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும், இதனால் மாவை உள்ளே வறுக்க நேரம் கிடைக்கும். கண்டிப்பாக முயற்சிக்கவும்!

 மாவு, அமுக்கப்பட்ட பால், முட்டை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், தூள் சர்க்கரை

டோனட்ஸ் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் விரும்பும் ஒரு உணவு. குழந்தைகள் அவற்றை சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், தங்கள் தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டிகளுடன் சேர்ந்து சமைக்க விரும்புகிறார்கள்.

 அமுக்கப்பட்ட பால், முட்டை, சுண்ணாம்பு, வெண்ணிலின், மாவு, மாவுக்கான பேக்கிங் பவுடர், சூரியகாந்தி எண்ணெய், தூள் சர்க்கரை

 

செய்முறை புகைப்படம்: தேங்காய் துருவல் மற்றும் இனிப்பு சாஸுடன் ஆப்பிள் பஜ்ஜி

 

 

 

அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் தேங்காய் துருவல் கொண்ட நம்பமுடியாத சுவையான டோனட்களுக்கான எளிய செய்முறையில் பவுண்டி ரசிகர்கள் ஆர்வமாக இருப்பார்கள். ஒரு பிரகாசமான தேங்காய் சுவை கொண்ட சிறிய டோனட்ஸ் தேநீர் அல்லது வேறு ஏதேனும் பானத்துடன் சிறந்தது. அமுக்கப்பட்ட பாலுக்கு நன்றி, டோனட்ஸ் இனிப்பு, மற்றும் தேங்காய் துகள்கள் சுவையான ஒரு கவர்ச்சியான தொடுதலை கொடுக்கின்றன!

 மாவு, அமுக்கப்பட்ட பால், தேங்காய் துருவல், முட்டை, வெண்ணிலின், பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, தாவர எண்ணெய்

 

ஆப்பிள் பஜ்ஜிகளின் கண்கவர் மற்றும் அசாதாரண பதிப்பு, இது டோனட்ஸ் போன்றது. ஆப்பிள்களின் பெரிய துண்டுகள் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு காற்றோட்டமான சாறு மாவை டிஷ் ஒரு பிரகாசமான ஆப்பிள் சுவை மற்றும் சுவாரஸ்யமான அமைப்பு கொடுக்க. சூடான எண்ணெயில் விரைவாக வறுக்கப்படுவது, பாத்திரத்தை க்ரீஸ் செய்யாமல் மெல்லிய, மிருதுவான மேலோட்டத்தை வழங்குகிறது. சர்க்கரை இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்ட பஜ்ஜிகள் இனிப்பு ஆப்பிள்-இலவங்கப்பட்டை சாஸால் முழுமையாக பூர்த்தி செய்யப்படுகின்றன. அருமையான காலை உணவு, மதியம் சிற்றுண்டி அல்லது இனிப்பு! கண்டிப்பாக முயற்சிக்கவும்!

 ஆப்பிள், கோதுமை மாவு, ஆப்பிள் சாறு, முட்டை, தேங்காய் துருவல், பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை, தாவர எண்ணெய், தூள் சர்க்கரை, ஆப்பிள் சாறு, இலவங்கப்பட்டை

செய்முறை புகைப்படம்: அமுக்கப்பட்ட பால் சுண்ணாம்பு டோனட்ஸ்

செய்முறை புகைப்படம்: அமுக்கப்பட்ட பால் டோனட்ஸ்

காலை உணவு, டோனட்ஸ்

செய்முறை புகைப்படம்: ஆழமான வறுத்த கேஃபிர் டோனட்ஸ் 

செய்முறை புகைப்படம்: உருளைக்கிழங்கு டோனட்ஸ் (ஈஸ்ட் இல்லை)

செய்முறை புகைப்படம்: அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் தேங்காய் துருவல் கொண்ட டோனட்ஸ்

செய்முறை புகைப்படம்: கொலம்பிய அப்பத்தை

தயிர் 9% - 250 கிராம்

கேஃபிர் அல்லது தயிர் பால் - 125 மிலி

சூரியகாந்தி எண்ணெய் (ஆழமாக வறுக்க) - 500 மிலி

கோதுமை மாவு - 400 கிராம்

கேஃபிர் - 200 மிலி

சர்க்கரை - 1-2 டீஸ்பூன். எல்.

தூள் சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்.

காக்னாக் - 1 டீஸ்பூன்.

தூள் சர்க்கரை

காய்கறி எண்ணெய் (ஆழமாக வறுக்க)

தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். (+500 கிராம்)

இலவங்கப்பட்டை - 0.5 தேக்கரண்டி

வெண்ணெய் - 45 கிராம்.

தூள் சர்க்கரை (சேவைக்கு)

புதிய ஈஸ்ட் - 15 கிராம்

கோழி மஞ்சள் கருக்கள் - 3 பிசிக்கள்.

ஒரு டோனட் என்பது வட்ட வடிவ ரொட்டி ஆகும், இது மையத்தில் ஒரு துளையுடன், பொதுவாக இனிப்புடன், சில சமயங்களில் நிரப்புதலுடன் இருக்கும். டோனட்ஸ் போலல்லாமல், டோனட்ஸ் ஸ்ட்ரீட் ஃபுட் (தெரு உணவு) வரையறைக்கு அதிகம் பொருந்துகிறது, இதற்காக அவர்களுக்கு மையத்தில் ஒரு துளை தேவை - டோனட் ஒரு மரக் குச்சியால் சூடான எண்ணெயிலிருந்து அகற்றப்பட்டு, பின்னர் ஒரு காகிதப் பையில் வைக்கப்பட்டு வாங்குபவருக்கு வழங்கப்படுகிறது. இந்த தலைப்பில், எங்கள் சமையல்காரர்கள் வீட்டில் சமைப்பதற்கான புகைப்படங்கள் மற்றும் படிப்படியான வழிமுறைகளுடன் டோனட் ரெசிபிகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள்.

தூள் சர்க்கரை - 60 கிராம்

தூள் சர்க்கரை - 75 கிராம்

பேக்கிங் பவுடர் - 12 கிராம்

தூள் சர்க்கரை - 50 கிராம்

உப்பு - 2.5 கிராம்

1 எலுமிச்சை பழம்

இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன் (விரும்பினால்)

சர்க்கரை - 60 கிராம்

தாவர எண்ணெய் - 300 மிலி

கோதுமை மாவு - 400 கிராம்

தாவர எண்ணெய் - 200 மில்லி (ஆழமாக வறுக்க)

முட்டை வெள்ளை - 3 பிசிக்கள்.

சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி

உலர் ஈஸ்ட் - 10 கிராம்

நிரப்புவதற்கு:

தடிமனான ஜாம் (என்னிடம் செர்ரி உள்ளது)

உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி

கேஃபிர் - 200 மிலி

சர்க்கரை - 60 கிராம்

உலர் ஈஸ்ட் - 7 கிராம்

உலர் ஈஸ்ட் - 0.5 தேக்கரண்டி

தண்ணீர் - 250 மிலி

டோனட் மாவு - 1 பகுதி

பால் - 270 மிலி.

ஜாம் (என்னிடம் பீச் உள்ளது)

மாவு - 450 கிராம்

கோதுமை மாவு - 2.5 கப்

வறுக்கவும் காய்கறி எண்ணெய்

சூடான பால் - 100 மிலி

பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி

ரம் - 10 மிலி

மாவு - 500 கிராம்

டோனட்ஸ்

சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி

வேகவைத்த தண்ணீர் - 80 மிலி.

வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 கேன்

கேஃபிர் - 2 கப்

வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் - 70 கிராம்

உலர் ஈஸ்ட் - 12 கிராம்

பால் - 225 மிலி

பாலாடைக்கட்டி - 200-250 கிராம்.

உப்பு

தாவர எண்ணெய் - 125 மிலி

சர்க்கரை - 10 கிராம்

அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.

பால் (3.2%) - 350 மிலி.

வெண்ணிலா சர்க்கரை - 2 பொதிகள்

வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்.

கோழி முட்டை (கூடுதல் வகை) - 2 பிசிக்கள்.

காய்கறி எண்ணெய் (சுத்திகரிக்கப்பட்ட) - ஆழமாக வறுக்க

மாவு - 500-600 கிராம் (+/-)

பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - 250 கிராம்

வீட்டில் டோனட்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
தேர்வில் உள்ள சமையல் வகைகள்: 37 பிசிக்கள்.

மாவு:

கோதுமை மாவு - 350 கிராம்

சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 180 மிலி.

பொரிப்பதற்கு எண்ணெய் - 100 மி.லி

புதிய ஈஸ்ட் - 40 கிராம் அல்லது உலர் 9 கிராம்

சர்க்கரை - 2-3 தேக்கரண்டி

உப்பு - 1/4 டீஸ்பூன்

மாவு - 550-600 கிராம்

பால் - 200 மிலி

சூடான நீர் - 125 மிலி

ஜாம் (அல்லது ஜாம்) - நிரப்புவதற்கு

கேஃபிர் (1-2.5%) - 250 மிலி

கூடுதலாக:

கோதுமை மாவு (தூசி எடுக்க) - 20 கிராம்

உலர் ஈஸ்ட் - 1 டீஸ்பூன்.

தாவர எண்ணெய் - 0.5 எல்

தாவர எண்ணெய் - வறுக்கவும்

பால் - 300 மிலி

கெஃபிர் தடிமன் - 400 மிலி

சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்கள் - 500 மிலி

தேவையான பொருட்கள்

கூடுதலாக:

சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி

தூள் சர்க்கரை - பரிமாறுவதற்கு

எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு

கோதுமை மாவு - 4 கப்

1/2 வெண்ணிலா பீன் விதைகள்

வெண்ணிலா சர்க்கரை - 12 கிராம்

சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - 0.5 எல்

கோதுமை மாவு - 550 கிராம் (+/-)

Confiture (ஸ்ட்ராபெரி) - 100 கிராம்

காய்கறி எண்ணெய் (ஆழமாக வறுக்க)

தூள் சர்க்கரை - தெளிப்பதற்கு

கருப்பு நொறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் - 120 கிராம்

முட்டையின் மஞ்சள் கரு - 2 பிசிக்கள்.

மாவு - 300 கிராம் (சுமார் 500 மில்லி)

உலர் அதிவேக ஈஸ்ட் - 1 தேக்கரண்டி

கோதுமை மாவு - 700 கிராம்

தாவர எண்ணெய் (வறுக்கவும்) - 300 மிலி

பேக்கிங் பவுடர் - 0.5 தேக்கரண்டி.

டோனட்ஸ் - விருப்பங்கள்:

 

ஈஸ்ட் மாவு, டோனட்ஸ்

செய்முறை புகைப்படம்: வாழை டோனட்ஸ்

டோனட்ஸ் மிகவும் அதிக கலோரி கொண்ட உணவாகும், ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்களே சிகிச்சை செய்யலாம். வாழைப்பழ டோனட்ஸ் செய்வோம். மாவை ஈஸ்ட் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் நேரம் எடுக்கும், ஆனால் இறுதி முடிவு மதிப்புக்குரியது. டோனட்ஸ் உள்ளே மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், மேற்பரப்பில் மிருதுவான மேலோடு மற்றும் இனிமையான வாழைப்பழ சுவை மற்றும் நறுமணத்துடன் இருக்கும்.

 வாழைப்பழம், மாவு, வெண்ணெய், சர்க்கரை, ஈஸ்ட், உப்பு, தண்ணீர், தாவர எண்ணெய், தூள் சர்க்கரை

 மாவு, வெண்ணெயை, சர்க்கரை, உப்பு, பால், ஈஸ்ட், கொழுப்பு, தூள் சர்க்கரை

 வெண்ணெய், உப்பு, மாவு, முட்டை, தண்ணீர், வெண்ணிலா கிரீம்

செய்முறை புகைப்படம்: ஆழமாக வறுத்த பூசணி டோனட்ஸ் மாவு, உலர் ஈஸ்ட், சர்க்கரை, தண்ணீர், பால், வெண்ணெய், உப்பு, முட்டை, முட்டையின் மஞ்சள் கரு, எலுமிச்சை தோல், ஸ்ட்ராபெரி ஜாம்

 

 மாவு, முட்டை, வெண்ணெய், உப்பு, பீர், ஈஸ்ட், சீஸ், முட்டை, பால்

அடுப்பில், டோனட்ஸ்

 வெண்ணெயை, பாதாம், எலுமிச்சை, சர்க்கரை, மாவு, சாக்லேட், ஜாம், பழ ஜாம்

 கோதுமை மாவு, ஸ்டார்ச், சோடா, சர்க்கரை, உப்பு, வெண்ணெயை, முட்டை, பால், கொழுப்பு, சர்க்கரை

 வெண்ணெய், சர்க்கரை, முட்டை, ஹேசல்நட்ஸ், மாவு, எலுமிச்சை தலாம், எலுமிச்சை சாறு, இலவங்கப்பட்டை, மஞ்சள் கரு, ரம், சர்க்கரை, பாதாம், மர்மலாட், ஜெல்லி

ஒரு நுண்துளை காற்று அமைப்பு மற்றும் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் பூசணி சுவை கொண்ட கோல்டன் டோனட்ஸ். ஒரு கிளாஸ் பாலுடன் இந்த பூசணி டோனட்ஸை முயற்சிக்கவும் - இது சுவையாக இருக்கிறது!

 பூசணி, மாவு, முட்டை, சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, தாவர எண்ணெய்

செய்முறை புகைப்படம்: சாக்லேட் ஐசிங்குடன் ஈஸ்ட் டோனட்ஸ் (அடுப்பில்) மாவு, மஞ்சள் கரு, ரம், தூள் சர்க்கரை, உப்பு, புளிப்பு கிரீம், செர்ரி, பழ ஜாம், பன்றிக்கொழுப்பு

 தூள் சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய், பழங்கள், கொதிக்கும் நீர், இலவங்கப்பட்டை, மாவை

 பால், தண்ணீர், வெண்ணெய், உப்பு, மாவு, மஞ்சள் கரு, கிரீம், சர்க்கரை, தண்ணீர், எலுமிச்சை சாறு

 வெண்ணெய், உப்பு, மஞ்சள் கரு, சர்க்கரை, பால், ஈஸ்ட், மாவு, எலுமிச்சை தலாம், வெண்ணிலா சர்க்கரை, ரம், பாதாமி ஜாம், பன்றிக்கொழுப்பு

 வெண்ணெய், உப்பு, மஞ்சள் கரு, ரவை, பால், பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம், கொழுப்பு

 மாவு, தண்ணீர், பால், வெண்ணெய், உப்பு, எலுமிச்சை, முட்டை, சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய், தூள் சர்க்கரை

 

 மாவு, வெண்ணெய், பீர், ஈஸ்ட், உப்பு, முட்டை

நீங்கள் ஒரு பெரிய டோனட் வேட்டைக்காரர், ஆனால் அவற்றை ஆழமாக வறுக்க வேண்டியதன் அவசியத்தால் நீங்கள் குழப்பமடைந்தால், அடுப்பில் டோனட்களை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்! அதே நேரத்தில், டோனட்ஸ் ஆழமான வறுத்ததை விட குறைவான காற்றோட்டமாகவும், மென்மையாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும். மேலும் சாக்லேட் ஐசிங் அவர்களுக்கு இனிமை சேர்க்கும் மற்றும் அவர்களுக்கு ஒரு சுவையான பண்டிகை தோற்றத்தை கொடுக்கும்.

 பால், முட்டை, வெண்ணெய், சர்க்கரை, மாவு, ஈஸ்ட், வெண்ணிலா சர்க்கரை, உப்பு, கருப்பு சாக்லேட், கிரீம், வெள்ளை சாக்லேட், தூவி

 வெண்ணெய், உப்பு, சீஸ், மாவு, முட்டை, தண்ணீர்

வெள்ளை ஐசிங் கொண்ட டோனட்ஸ்

சர்க்கரை படிந்து உறைந்த டோனட்ஸ்
புகைப்படம்: maxvps.ru

குளிர்ந்த உணவுகளை மாவில் சேர்க்க வேண்டாம்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 600 கிராம் மாவு, 2 முட்டை, 1 கப் சூடான புளிக்க சுடப்பட்ட பால், 50 கிராம் சர்க்கரை, 1 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர், 300 மில்லி தாவர எண்ணெய், வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் முட்டைகளை லேசாக அடிக்கவும். பேக்கிங் பவுடருடன் கலந்த ரியாசெங்கா மற்றும் மாவு சேர்த்து, மாவை பிசையவும். சுமார் 1 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட கேக்கை உருட்டவும், டோனட்ஸை ஒரு அச்சுடன் பிழிந்து, சமைக்கும் வரை சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

11. புளிப்பு கிரீம் கொண்ட மென்மையான டோனட்ஸ்

கசாக்கில் டோனட்ஸ்

தண்ணீரில் ஒல்லியான டோனட்ஸ்
புகைப்படம்: Sławomir Fajer, AdobeStock

வசதியான குடும்பக் கூட்டங்கள் எப்போதும் சுவையான பேஸ்ட்ரிகளுடன் இருக்கும். அது எது என்பதை தொகுப்பாளினி தான் முடிவு செய்ய வேண்டும். உதாரணமாக, நீங்கள் ருசியான டோனட்ஸ் சமைக்கலாம் அல்லது நிரப்பாமல் செய்யலாம். உங்களுக்காக 20 எளிய சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் சேகரித்துள்ளோம். அவற்றில், உங்களுக்கு ஏற்ற விருப்பத்தை நீங்கள் எளிதாக தேர்வு செய்யலாம்!

1. கிளாசிக் டோனட் செய்முறை

புகைப்படம்: kartinkin.net

ஜாம் பதிலாக, நீங்கள் ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த கிரீம் பயன்படுத்தலாம்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 600 கிராம் மாவு, 200 மில்லி சூடான பால், 30 கிராம் புதிய ஈஸ்ட், 2 முட்டை, சர்க்கரை 50 கிராம், வெண்ணெய் 50 கிராம், வெண்ணிலா சர்க்கரை 1 பாக்கெட், தாவர எண்ணெய் 350 மில்லி, ஸ்ட்ராபெரி 300 கிராம் ஜாம், உப்பு.

தயாரிப்பு: சூடான பாலில் ஈஸ்டை நொறுக்கி, சர்க்கரை, 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். மாவு, கலந்து 15 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து. மாவு, புளிப்பு, முட்டை, மென்மையான வெண்ணெய், வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கலந்து. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, உணவுப் படத்துடன் மூடி, 1.5 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். ஒரு தடிமனான கேக்கை உருட்டவும், டோனட்ஸை ஒரு கிளாஸ் மூலம் பிழிந்து 20 நிமிடங்களுக்கு உயர்த்தவும். டோனட்ஸை எண்ணெயில் வறுக்கவும், குளிர்ந்து, பேஸ்ட்ரி சிரிஞ்சைப் பயன்படுத்தி ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் நிரப்பவும்.

15. கசாக்கில் டோனட்ஸ்

புகைப்படம்: zen.yandex.ru

சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், ஈஸ்ட் நேரத்தை சரிபார்க்கவும்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 600 கிராம் மாவு, 30 கிராம் புதிய ஈஸ்ட், 2 முட்டை, 100 மில்லி பால், 100 கிராம் வெண்ணெய், 300 மில்லி தாவர எண்ணெய், அரை கண்ணாடி சர்க்கரை, வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: சூடான பாலில் ஈஸ்டை நொறுக்கி, சர்க்கரை, 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். மாவு, கலந்து 20 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து. பிரிக்கப்பட்ட மாவு, மென்மையான வெண்ணெய், மாவை, முட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை கலக்கவும். மாவை பிசைந்து, ஒரு துண்டுடன் மூடி, 1.5 மணி நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும். மாவை தடிமனான தொத்திறைச்சிகளாகப் பிரித்து, டோனட்களை உருவாக்கி, சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட டோனட்ஸை ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும்.

3. புதிய ஈஸ்ட் கொண்ட லீன் டோனட்ஸ்

புதிய ஈஸ்ட் கொண்ட டோனட்ஸ்

விரைவான பஃப் பேஸ்ட்ரி டோனட்ஸ்
புகைப்படம்: timeshare-ok.ru

நீங்கள் ஒரு வழக்கமான கண்ணாடியுடன் டோனட்ஸை அழுத்தலாம்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 600 கிராம் மாவு, 30 கிராம் புதிய ஈஸ்ட், 200 மில்லி வெதுவெதுப்பான நீர், 50 கிராம் சர்க்கரை, 200 மில்லி தாவர எண்ணெய், வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: ஈஸ்ட், வெதுவெதுப்பான நீர், சர்க்கரை, 2 டீஸ்பூன் கலந்து. மாவு மற்றும் 15 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து. மீதமுள்ள மாவை வெண்ணிலாவுடன் கலந்து, மாவை, உப்பு சேர்த்து மென்மையான மாவை பிசையவும். ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி 1 மணி நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும். சுமார் 1 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட கேக்கை உருட்டவும், டோனட்ஸை ஒரு அச்சுடன் பிழிந்து, சமைக்கும் வரை எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

4. அமுக்கப்பட்ட பால் டோனட்ஸ்

புகைப்படம்: top10a.ru

மாவை நீண்ட நேரம் மற்றும் தீவிரமாக பிசைவது அவசியம், எனவே மாவை கலவையைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
டோனட்ஸ்: 500 கிராம் மாவு, 1 கப் பால், 2 முட்டை, 10 கிராம் உலர் ஈஸ்ட், 50 கிராம் வெண்ணெய், 4 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, வெண்ணிலின், உப்பு, 0.5 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், 300 மில்லி தாவர எண்ணெய்.
சாக்லேட் படிந்து உறைந்த: 100 கிராம் கோகோ, 100 மில்லி பால், சர்க்கரை அரை கண்ணாடி, 50 கிராம் வெண்ணெய்.

தயாரிப்பு: சூடான பால் மற்றும் மென்மையான வெண்ணெய் கொண்டு துடைப்பம் முட்டை. மாவு, ஈஸ்ட், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, வெண்ணிலா சேர்த்து மாவை பிசையவும். உணவுப் படத்துடன் மூடி, 1.5 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். ஒரு தடிமனான கேக்கை உருட்டவும், டோனட்ஸைப் பிழிந்து, காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

சர்க்கரை, கோகோ மற்றும் சூடான பால் கலக்கவும். வெண்ணெய் சேர்த்து குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். 7-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க, இந்த படிந்து உறைந்த கொண்டு தீ மற்றும் துறைகளில் இருந்து தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட டோனட்ஸ் நீக்க.

20. வெள்ளை ஐசிங் கொண்ட டோனட்ஸ்

புகைப்படம்: maangchi.comமாவுடன் வேலை செய்ய, உங்களுக்கு மேலும் 1 கிளாஸ் மாவு தேவைப்படும்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 500 கிராம் மாவு, 1 முட்டை, 1 கிளாஸ் பால், 1 டீஸ்பூன். உலர் ஈஸ்ட், 3 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, 50 கிராம் வெண்ணெய், 400 மில்லி தாவர எண்ணெய், கத்தி முனையில் உப்பு.

தயாரிப்பு: சூடான பால், ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, 10 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும். முட்டை, மாவு, உப்பு மற்றும் மென்மையான வெண்ணெய் சேர்க்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி 1 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு. மெல்லிய தொத்திறைச்சிகளை உருவாக்கவும், அவற்றை ஜோடிகளாக இணைத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். டோனட்ஸை சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

18. விரைவு பஃப் பேஸ்ட்ரி டோனட்ஸ்

புகைப்படம்: fishki.net புளிப்பு கிரீம் எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தையும் கொண்டிருக்கலாம்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 500 கிராம் மாவு, 2 முட்டை, 150 கிராம் புளிப்பு கிரீம், அரை கண்ணாடி சர்க்கரை, 3 டீஸ்பூன். தூள் சர்க்கரை, 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், 350 மில்லி தாவர எண்ணெய், வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு முட்டைகளை லேசாக அடிக்கவும். வெண்ணிலா, மாவு, பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து மாவை பிசையவும். தடிமனான தொத்திறைச்சிகளை உருட்டவும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி தேவையான வடிவத்தை கொடுக்கவும். சூடான எண்ணெயில் டோனட்ஸ் வறுக்கவும், ஒரு காகித துண்டு மீது மற்றும் தூள் தூவி.

12. சோவியத் டோனட்ஸ்

புகைப்படம்: dom-desertov.ru மேலும், டோனட்ஸை பாதியாக வெட்டி, அமுக்கப்பட்ட பாலில் தடவலாம்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 1 கிலோ மாவு, 2 முட்டை, 11 கிராம் உலர் ஈஸ்ட், 350 மில்லி பால், 100 கிராம் சர்க்கரை, 100 கிராம் வெண்ணெய், 400 மில்லி தாவர எண்ணெய், 1 வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால், வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: sifted மாவு, ஈஸ்ட், உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா கலந்து. சர்க்கரை, சூடான பால் மற்றும் உருகிய வெண்ணெயுடன் அடித்த முட்டைகளைச் சேர்க்கவும். மாவை பிசைந்து, ஒரு துண்டுடன் மூடி, 1.5 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். கேக்கை உருட்டவும், டோனட்ஸை பிழிந்து, சூடான எண்ணெயில் சமைக்கும் வரை வறுக்கவும். டோனட்ஸை குளிர்வித்து, பேஸ்ட்ரி சிரிஞ்சைப் பயன்படுத்தி அமுக்கப்பட்ட பாலில் நிரப்பவும்.

10. புளிக்கவைத்த சுடப்பட்ட பாலில் டோனட்ஸ்

அடுப்பில் பஞ்சுபோன்ற டோனட்ஸ்

சோவியத் டோனட்ஸ்

அமெரிக்கன் டோனட்ஸ்

புதிய ஈஸ்ட் கொண்ட லீன் டோனட்ஸ்
புகைப்படம்: lifehacker.ru

மாவை பல முறை சலிப்பது நல்லது.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 800 கிராம் மாவு, 15 கிராம் உலர் ஈஸ்ட், 1 முட்டை, 250 மில்லி பால், 3 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, 30 கிராம் வெண்ணெய், 500 மிலி தாவர எண்ணெய், 3 டீஸ்பூன். தூள் சர்க்கரை, கத்தியின் நுனியில் வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: sifted மாவு, ஈஸ்ட், சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு கலந்து. சூடான பால், முட்டை மற்றும் மென்மையான வெண்ணெய் சேர்க்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி 1 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு. மாவிலிருந்து ஒரு டூர்னிக்கெட்டை உருவாக்கவும், வெட்டி, விரும்பிய வடிவத்தை கொடுக்கவும் மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள். ஒரு ஆழமான பாத்திரத்தில் எண்ணெயை சூடாக்கி, டோனட்ஸை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். பின்னர் அவற்றை ஒரு காகித துண்டு மீது வைத்து தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.

9. அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் ஈஸ்ட் டோனட்ஸ்

புகைப்படம்: mykaleidoscope.ru

அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற டோனட்ஸ் ஒரு காகித துண்டு மீது போடப்படுகிறது.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 8 கிராம் உலர் ஈஸ்ட், 350 கிராம் மாவு, 100 மில்லி பால், 1 முட்டை, 20 கிராம் வெண்ணெய், 400 மில்லி தாவர எண்ணெய், 50 கிராம் சர்க்கரை, வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: ஈஸ்ட், சூடான பால், சர்க்கரை, 2 டீஸ்பூன் கலந்து. மாவு மற்றும் 10 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து. முட்டை, மென்மையான வெண்ணெய், உப்பு, வெண்ணிலா மற்றும் மீதமுள்ள மாவு சேர்க்கவும். மாவை பிசைந்து, மூடி 1 மணி நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும். சுமார் 1 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட ஒரு கேக் கொண்டு மாவை உருட்டவும், டோனட்ஸை பிழிந்து 20 நிமிடங்களுக்கு உயர்த்தவும். டோனட்ஸை ஒரு சூடான கடாயில் எண்ணெயுடன் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும் மற்றும் ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும்.

2. புதிய ஈஸ்ட் கொண்ட டோனட்ஸ்

புகைப்படம்: mykaleidoscope.ru

பாலாடைக்கட்டி உலர்ந்தால், ஒரு ஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 400 கிராம் மாவு, 3 முட்டை, சர்க்கரை அரை கண்ணாடி, 1 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர், 300 மில்லி தாவர எண்ணெய், வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்க, அடித்து முட்டை, வெண்ணிலின், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். பேக்கிங் பவுடர் கலந்த மாவை பகுதிகளாக ஊற்றி மாவை பிசையவும். தடிமனான கேக்குகளை உருட்டவும், டோனட்ஸை அச்சுகளுடன் பிழிந்து, சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

7. மோர் டோனட்ஸ்

புளிப்பு கிரீம் கொண்ட மென்மையான டோனட்ஸ்

GOST இன் படி டோனட்ஸ்

பாலாடைக்கட்டி டோனட்ஸ்
புகைப்படம்: yaplakal.com

கசாக் டோனட்ஸ் தயாரிப்பதற்கான விருப்பங்களில் ஒன்று பௌர்சாக்ஸ் ஆகும்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 400 கிராம் மாவு, 1 கிளாஸ் பால், 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, 0.5 தேக்கரண்டி உலர் ஈஸ்ட், 300 மிலி தாவர எண்ணெய், உப்பு.

தயாரிப்பு: சூடான பால், சர்க்கரை, ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பு கலந்து. பிரிக்கப்பட்ட மாவு, 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். வெண்ணெய் மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. உணவுப் படத்துடன் மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் 1 மணி நேரம் விடவும். ஒரு தடிமனான கேக்கை உருட்டவும், டோனட்ஸ் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற ஒரு காகித துண்டு மீது முடிக்கப்பட்ட டோனட்ஸ் வைக்கவும்.

16. சர்க்கரை படிந்து உறைந்த டோனட்ஸ்

புகைப்படம்: tortmania.shop

டோனட் ஐசிங்கை இன்னும் கெட்டியாக்க, சிறிது சோள மாவு சேர்க்கவும்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
டோனட்ஸ்: 600 கிராம் மாவு, 200 மில்லி கேஃபிர், 1 முட்டை, 50 கிராம் சர்க்கரை, 0.5 தேக்கரண்டி. சோடா, 300 மில்லி தாவர எண்ணெய், வெண்ணிலின், உப்பு.
வெள்ளை படிந்து உறைந்த: 50 கிராம் தூள் சர்க்கரை, 50 கிராம் கிரீம் சீஸ், 50 மில்லி பால், கத்தி முனையில் வெண்ணிலின்.

தயாரிப்பு: சூடான தயிர் மற்றும் சோடா கலக்கவும். சர்க்கரை, உப்பு, வெண்ணிலா, முட்டை மற்றும் sifted மாவு சேர்க்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, சுமார் 1 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட கேக் உருட்ட மற்றும் ஒரு அச்சுடன் டோனட்ஸ் வெளியே கசக்கி. ஒரு ஆழமான வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி, டோனட்ஸை கவனமாக அடுக்கி, சமைக்கும் வரை வறுக்கவும்.

கிரீம் சீஸ், சூடான பால், தூள் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவை 2 நிமிடங்கள் அடிக்கவும். குளிர்ந்த டோனட்ஸ் மீது உறைபனியை பரப்பவும்.

புகைப்படம்: kartinkin.net தேநீருக்கு இந்த சுவையான டோனட்ஸ் தயார்!

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 400 கிராம் மாவு, 1 முட்டை, 200 கிராம் அமுக்கப்பட்ட பால், 300 மில்லி தாவர எண்ணெய், 0.5 தேக்கரண்டி. சோடா, வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: முட்டை, அமுக்கப்பட்ட பால், வெண்ணிலின், உப்பு மற்றும் சோடா கலக்கவும். பிரித்த மாவு சேர்த்து மாவை பிசையவும். ஒரு துண்டுடன் மூடி, அரை மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். 1 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட கேக்கை உருட்டவும், டோனட்ஸை ஒரு அச்சுடன் பிழிந்து நன்கு சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட டோனட்ஸை ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும்.

5. தண்ணீரில் ஒல்லியான டோனட்ஸ்

மோர் டோனட்ஸ்
புகைப்படம்: youtube.com

இந்த டோனட்ஸ் எண்ணெய் குறைவாக இருக்கும்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 500 கிராம் மாவு, 200 மில்லி பால், 1 முட்டை, 3 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, 50 கிராம் தூள் சர்க்கரை, 1 தேக்கரண்டி. உலர் ஈஸ்ட், 60 கிராம் வெண்ணெய், வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: மாவு, ஈஸ்ட், வெண்ணிலா, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கலந்து. சூடான பால், முட்டை, மென்மையான வெண்ணெய் சேர்த்து மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் 40 நிமிடங்கள் விடவும். கேக்கை உருட்டவும், டோனட்ஸை ஒரு அச்சுடன் பிழிந்து 20 நிமிடங்களுக்கு உயர்த்தவும். 185 டிகிரி அடுப்பில் 15-20 நிமிடங்கள் டோனட்ஸ் சுட்டுக்கொள்ளவும். முடிக்கப்பட்ட டோனட்ஸ் தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.

14. ஸ்ட்ராபெரி நிரப்புதலுடன் டோனட்ஸ்

ஸ்ட்ராபெரி நிரப்புதலுடன் டோனட்ஸ்

அமுக்கப்பட்ட பால் டோனட்ஸ்

கிளாசிக் டோனட் செய்முறை
புகைப்படம்: pinterest.ru

இந்த டோனட்ஸ் தயாரிக்க, ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது குண்டி பயன்படுத்த நல்லது.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 1 டீஸ்பூன் . உலர் ஈஸ்ட், 500 கிராம் மாவு, 1 கண்ணாடி தண்ணீர், 3 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, 250 மில்லி தாவர எண்ணெய், வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: sifted மாவு, ஈஸ்ட், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா கலந்து. சூடான தண்ணீர், 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். வெண்ணெய் மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. உணவுப் படத்துடன் மூடி, 40 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். தடிமனான தொத்திறைச்சிகளை உருட்டவும், வெட்டி விரும்பிய வடிவத்தை கொடுங்கள். டோனட்ஸை ஒரு சூடான கடாயில் எண்ணெயுடன் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும் மற்றும் ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும்.

6. பாலாடைக்கட்டி டோனட்ஸ்

புகைப்படம்: kartinkin.net

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே சுவை வருகிறது!

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 400 கிராம் மாவு, 1 முட்டை, 200 மில்லி பால், 50 மில்லி தண்ணீர், 20 கிராம் புதிய ஈஸ்ட், 50 கிராம் வெண்ணெயை, 3 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, வெண்ணிலின், 300 மில்லி தாவர எண்ணெய், உப்பு.

தயாரிப்பு: ஈஸ்ட்டை சூடான பாலில் அரைக்கவும். தண்ணீர், சர்க்கரை, 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். மாவு, கலந்து 15 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து. மாவு சலி, உருகிய வெண்ணெயை, முட்டை, கடற்பாசி, வெண்ணிலின் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, உணவு படம் மூலம் மூடி 1 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு. மாவை சம துண்டுகளாகப் பிரித்து, டோனட்களை உருவாக்கி, 15-20 நிமிடங்களுக்கு உயர்த்தவும். டோனட்ஸை சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

13. அடுப்பில் பசுமையான டோனட்ஸ்

புகைப்படம்: 2gis.ru

அத்தகைய மாவை நீண்ட நேரம் நிற்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 600 கிராம் மாவு, 200 மில்லி மோர், 1 முட்டை, 50 கிராம் சர்க்கரை, 3 டீஸ்பூன். தூள் சர்க்கரை, 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர், 250 மில்லி தாவர எண்ணெய், வெண்ணிலின், உப்பு.

தயாரிப்பு: முட்டை, சூடான மோர், சர்க்கரை, வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு கலந்து. பேக்கிங் பவுடர் கலந்த மாவை சிறு சிறு பகுதிகளாக ஊற்றி மாவை பிசையவும். தடிமனான தொத்திறைச்சிகளாக வடிவமைத்து, வெட்டி டோனட்டுகளாக வடிவமைக்கவும். பொன்னிறமாகும் வரை மிகவும் சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும், ஒரு காகித துண்டு மீது போட்டு, தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.

8. GOST இன் படி டோனட்ஸ்

அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் ஈஸ்ட் டோனட்ஸ்

வீட்டில் செய்யக்கூடிய 20 எளிய டோனட் ரெசிபிகள்
புகைப்படம்: twilight-saga.ru

புதிய ஈஸ்ட்டை 8 கிராம் உலர் மூலம் மாற்றலாம்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
டோனட்ஸ்: 500 கிராம் மாவு, 20 கிராம் புதிய ஈஸ்ட், 1 முட்டை, 50 கிராம் சர்க்கரை, 1 கப் வெதுவெதுப்பான நீர், 300 மில்லி தாவர எண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலின், உப்பு.
ஐசிங் சர்க்கரை: 50 மில்லி சூடான நீர், 150 கிராம் தூள் சர்க்கரை, 1.5 தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை சாறு.

தயாரிப்பு: ஈஸ்ட், தண்ணீர், சர்க்கரை, 2 டீஸ்பூன். மாவு கலந்து 15 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா கலக்கவும். முட்டையைச் சேர்த்து, காய்ச்சவும், மாவை பிசையவும். ஒரு துண்டுடன் மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் 1 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். கேக்கை உருட்டவும், டோனட்ஸை ஒரு அச்சுடன் பிழிந்து 20 நிமிடங்களுக்கு உயர்த்தவும். டோனட்ஸை சூடான எண்ணெயில் மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும் மற்றும் ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும்.

தூள் சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சூடான நீரை கலக்கவும். குளிர்ந்த டோனட்ஸ் மீது உறைபனியை பரப்பவும்.

17. கொரிய டோனட்ஸ்

ரியாசெங்காவில் டோனட்ஸ்

கொரிய டோனட்ஸ்
புகைப்படம்: frenchdistrict.com

நவீன இல்லத்தரசிக்கான எளிய மற்றும் விரைவான டோனட் செய்முறை!

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 500 கிராம் பஃப் ஈஸ்ட் மாவை, 350 மில்லி தாவர எண்ணெய், 3 டீஸ்பூன். தூள் சர்க்கரை.

தயாரிப்பு: பஃப் பேஸ்ட்ரியை நீக்கவும், டோனட்ஸை ஒரு சிறப்பு அச்சுடன் பிழிந்து, சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட டோனட்களை காகித துண்டுகள் மற்றும் தூள் சர்க்கரையுடன் தூசி வைக்கவும்.

19. அமெரிக்கன் டோனட்ஸ்


0 replies on “வீட்டில் டோனட்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *